تستمر أسعار اللحوم في الاستقرار، اليوم الأحد 21-9-2025، بأسواق محافظة مطروح، وثباتها عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الأخيرة، بمحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، وتتباين الأسعار حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتختلف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر.
وسجلت أسعار أنواع اللحوم المختلفة كما يلي:
يباع كيلو لحم الضأن البرقي أسعار تتراوح بين 450 و 500 جنيه.
سعر لحم الماعز الطازج بين 400 و 450 جنيه للكيلو.
سعر كيلو الخراف البرقي القائم يتراوح بين 240 و260 جنيه.
وتتراوح أسعار رؤوس الخراف البرقي بين 8000 و 15000 جنيه حسب الوزن.
و سعر الكيلو اللحوم المبردة والمجمدة بين 280 و 300 جنيه.
وكيلو اللحم المجمد المفروم يتراوح بين 240 و 250 جنيه.
واسعار اللحوم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية بين 285 و 320 جنيه للكيلو.
سعر كيلو اللحم البقري البلدي يتراوح بين 400 و 500 جنيه.
واللحم البلدي المفروم بين 400 و 500 جنيه للكيلو.
ويتراوح كيلو الكبدة البقري البلدي بين 450 و 500 جنيه.
وتتميز معظم محلات الجزارة بمطروح، بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي التي تنتشر تربيتها في صحراء المحافظة، وتتغذى من المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتكتسب أغنام البرقي شهرة في الأسواق المصرية والخارجية حيث يتم تصدير عدد كبير منها خاصة لدول الخليج.