تشهد أسعار اللحوم استقرارًا، اليوم الأربعاء 3-9-2025، بأسواق محافظة مطروح، وثباتها عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الأخيرة، بمحلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، وتتباين الأسعار حسب النوع والجودة ونسبة الشحوم، وتختلف أسعار اللحوم البقري والضأن والماعز من محل لآخر.
وسجلت أسعار أنواع اللحوم المختلفة كما يلي:
كيلو اللحم البقري البلدي يتراوح بين 400 و500 جنيه.
واللحم البلدي المفروم بين 400 و500 جنيه للكيلو.
ويتراوح كيلو الكبدة البقري البلدي بين 450 و500 جنيه.
يتراوح سعر الكيلو اللحوم المبردة والمجمدة بين 280 و300 جنيه.
كيلو اللحم المجمد المفروم يتراوح بين 240 و250 جنيها.
سعر لحم الماعز الطازج بين 400 و 450 جنيها للكيلو.
يباع كيلو لحم الضأن البرقي أسعار تتراوح بين 450 و 500 جنيه.
سعر كيلو الخراف البرقي القائم يتراوح بين 240 و260 جنيه.
وتتراوح أسعار رؤوس الخراف البرقي بين 8000 و 15000 جنيه حسب الوزن.
واسعار اللحوم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية بين 285 و320 جنيها للكيلو.
وتتميز معظم محلات الجزارة بمطروح، بعرض وبيع أجود أنواع اللحوم، خاصة لحوم الضأن البرقي التي تنتشر تربيتها في صحراء المحافظة، وتتغذى من المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية، وتكتسب أغنام البرقي شهرة في الأسواق المصرية والخارجية حيث يتم تصدير عدد كبير منها خاصة لدول الخليج.